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白酒距离年轻消费者还有多远?

文章作者:来源:www.slofcard.com时间:2019-11-16



最近,茅台酒()被每家报纸的记者和编辑谢振宇评为“热门”。一方面,在其主要产品天妃茅台的价格一路上涨,甚至零售终端“找不到一瓶”的情况下,该公司最近直接将其供应给物美、好市多超市上海店等。并以该公司的指导零售价格出售,这引起了外界的极大关注。 另一方面,在国内资本市场上,贵州茅台(,古坝)的股价一路上涨。目前,其总市值已达1.45万亿元。公司市值仅比“宇宙”工商银行(,古巴)低5000亿元

就像贵州茅台的股价走势一样,今年其他上市白酒公司的股价也一路上涨,不少公司股价翻了一番。 股票价格反映了该行业受到投资者(机构)的重视和基金的青睐。 但白酒行业确实和白酒库存一样好。该是行业爆炸的时候了吗?

9月,白酒行业在网络和微信朋友圈形成了一定的话题。另一家知名白酒公司泸州老窖(,古坝)和在线红色品牌高雪联合推出了一款冰淇淋 “不加冰,不加糖,加点泸州老窖 “在这个流传的短语背后是在冰淇淋中加入名酒的创新,这引起了很多关注。

茅台的“火”和冰淇淋加酒的火一起分析。前者是由于茅台的品牌效应及其带来的话题,而后者是白酒品牌与年轻消费者青睐的“王鸿”品牌的跨界合作。

事实上,泸州老窖近年来一直在努力与年轻消费者“沟通”。例如,电视系列《三生三世十里桃花》期间推出的酒精产品和香水产品获得了良好的反馈。

回到上一个问题,“白酒行业真的进入了一个爆炸性增长的时期吗?”答案很清楚:不!由于目前白酒行业的竞争主要是为了股市的蛋糕,知名白酒企业的成长也主要是掠夺当地小白酒企业的原有市场。 然而,培训年轻消费者转向饮酒可能是一个巨大的市场。

事实上,业界一直有一种声音,年轻消费者随着年龄的增长或受饮酒氛围的影响,会开始接触更多的酒,并在某个特定时间成为酒类消费者。 然而,根据这一自然发展趋势,也可能存在另一种可能性:酒类离年轻人越来越远,最终变得“绝缘”

所以,如何开拓新市场,尤其是培养年轻消费者,正是白酒行业和企业需要考虑的问题。 因为,在目前的消费市场上,80后和90后的消费能力在很久以前就不能低估了。 但是对于年轻消费者来说,酒过去和他们有着天然的距离。

如何把握年轻消费群体?在该行业中,近年来,白酒公司不断尝试,包括以白酒为基酒制作鸡尾酒,以及在过去几年中引起一阵风的预调合在白酒行业中受到关注。 然而,就像预混合饮料一样,在一阵风吹来,热度降低之后,现在很少有葡萄酒公司提到它。

预混合和其他情况可能不太成功,但我们也可以从中找到一些经验或教训。 最终,葡萄酒公司真正需要做的是想办法让年轻人接受白酒,养成饮酒习惯,甚至喜欢葡萄酒。 其中,首先要做的是学会与年轻消费者沟通,同时,后者可以接受新的方式,试图让对方接受白酒。

目前,白酒行业和着名白酒品牌离年轻人还很远。 与此同时,对于年轻人来说,传统的讲故事和白酒企业营销的方式,特别是“登顶”的方式,很难实行。 为了真正向年轻消费者开放市场,葡萄酒公司仍需做出更多努力,并将此作为一场长期的战斗来规划和反复尝试。

(责任编辑:李先杰)